Gastrobar Casal Solleric, (Mallorca)

Gastrobar Casal Solleric

Paseo borne, 27

Mallorca

Tel 971 72 61 22

Tomamos un Gazpacho ligero para empezar, y una ensalada de gambas con salsa de yogurt, bien aliñada y salseada, pero solo con triste hoja de lechuga. Le faltaba aunque fuera un mezclum o una selección  variada de hojas de ensalada. Un Carpaccio de pulpo muy correcto y bien presentado. Unos Spaguetti trufa, bien por la pasta, mal por la trufa que no tenia sabor. Unos Angeloti de langostino realmente bueno, y salsa conseguida. De postre un Pastel de limón correcto. Sitio de cocina muy normal, sin pretensiones, y si lo pretende, sin conseguirlo. Precio elevado por la cocina que ofrece.

Hotel Isla de Mallorca, Mallorca

Hotel Isla de Mallorca

C/Pilar Juncosa, 7

Tel. 971 28 12 00

info@islamallorca.com

Agradable y renovado hotel, situado en una zona residencial de la isla. Dispone de circuito spa y gimnasio con monitor, además de los servicios ofrecidos normalmente por un hotel.

Comimos en su restaurante, al que están redirigiendo su estilo de cocina y carta, con un equipo de cocina renovado.

Tomamos una Ensalada langostinos, simple y unas Gambas al ajillo, con el ajillo demasiado marcado y las gambas de poca calidad. La Lubina al horno, fresca, buena y de ración generosa. Unos Calamares a la plancha con unas patatas no a la altura y de postre un Flan de naranja, al que le sobraba la mermelada de decoración. La intención es buena, pero la cocina es demasiado de hotel. Falta trabajar más las presentaciones y el producto.

Capritxo Café, Mallorca

Capritxo Café

Marques de la cenia 14

Tel. 971 73 53 59

Mallorca

Pequeño y sencillo, sin pretensiones, local situado en una zona tranquila de la ciudad. Empezamos con un steak tomate, falto de potencia, pero correcto. Una simple Tosta de salmón, unas Berenjenas rellenas, buenas. Un Filete Angus, con buen punto de cocción, textura y sabor correcto. De postres una ensalada de frutas y un Pastel blanco. Sitio sencillo con cocina correcta.

Canela, Mallorca

Canela

C/Sant Jaume, 13 bis

Palma de Mallorca

Tel.+34 971 71 03 14

Pequeñísimo local , antigua casa de especias, que alberga ahora un local donde tomar unos vinos, acompañados de buenos productos. Sitio frecuentado por bohemios y artistas locales. Tomamos unas tapas acompañadas de unos vinos. Recomendable la minihamburguer y su selección de quesos afinados. Buenas latas también.