L'Ermitanet, Manresa, (Barcelona)

L’ermitanet

C/Tubots nº21

Tel. 93 873 18 62

08243 Manresa (Barcelona)

Restaurante situado en una casa del siglo XIX en las afueras de Manresa, en la Catalunya central. En un entorno rústico, ofrecen una típica cocina catalana. Tomamos una raviolis de espinacas, correctos. Una ensalada de queso y manzana, simple. Una rape al horno, sabroso, y un cerdo ibercio cruzado con cerdo blanco, asado, y la verdad, de muy buen sabor, para chuparse los dedos, acompañada de pattas y diferentes salsas. De postre, un iogurt de mermelada con frutos rojos.

Sitio tranquilo, oscuro, para comidas caseras.