lunes, 26 de marzo de 2012

casa Alcaide, El prat de llobregat (Barcelona)

Casa alcaide
Carrer de Nicolás Maria Urgoiti, 16
08820 El Prat de Llobregat
Tel. 93 379 10 12
Restaurante situado en un antiguo frontón de la localidad. Ofrecen una cocina marinera, con buen producto. Empezamos con un aperitico de chistorra y entramos con unos cogollos  con una muy buena ventresca de atún. A continuación un Pollo del Prat (IGP) guisado. También recibe el nombre de pollastre de pota blava (pollo de pata azul), por el color de sus patas que tienen esta raza. Es una carne más oscura lo que sería habitual y puede recordar a la carne de una pato. Un plato realmente delicioso. De postres una Cuajada casera.
Bien.



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