La morera del Pau i l’ester
Carrer de Berenguer de Palou, 10
43840 Salou, Tarragona
Tel. 977 38 57 63
Pequeño restaurante, decorado con gusto que ofrece una cocina de buen nivel. Servicio de carta y también de Menú de 30 euros, con aperitivos y vino.
Empezamos con los aperitivos de la casa (croqueta queso azul, caldo, espuma de patata y cebolla), originales y de sabores contrastados. De primero un Empedrat de bogavante, bien presentado, refrescante y gustoso. Una Brocheta de rape y langostinos, fresca y muy agradable. Una Carrillada de cerdo ibérico confitada, rellena de setas y foie, potente, contundente, de gran placer. Y de postres unos Canutillos de arroz.
Restaurant para dejarse aconsejar, y disfrutar de la comida.
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