Bula tapas
C/ Lacarra de Miguel, 23. (antiguo Gral. Sueiro)
50008 Zaragoza
Tel. 976 22 59 57
Restaurante dirigido por Iván Beltrán y Juan Carlos Loras, ofrecen una cocina tradicional y de mercado, en formato tapas. El local, moderno, ofrece servicio en barra y mesas altas, y dispone de un pequeño salón con mesas. El servició es rápido y atento.
Tomamos una correcta ensalada de ventresca de atún con bizcocho de yema de huevo, la tapa del Bula, (solomillo de ternera sobre base de tostada con tomate), un timbal de arroz con gambas, de textura risotto, muy correcto.
Un solomillo al punto, jugoso y tierno, y de postres un coulant de chocolate con helado de leche merengada y un Pastel Prusiano con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Sitio muy correcto.
C/ Lacarra de Miguel, 23. (antiguo Gral. Sueiro)
50008 Zaragoza
Tel. 976 22 59 57
Restaurante dirigido por Iván Beltrán y Juan Carlos Loras, ofrecen una cocina tradicional y de mercado, en formato tapas. El local, moderno, ofrece servicio en barra y mesas altas, y dispone de un pequeño salón con mesas. El servició es rápido y atento.
Tomamos una correcta ensalada de ventresca de atún con bizcocho de yema de huevo, la tapa del Bula, (solomillo de ternera sobre base de tostada con tomate), un timbal de arroz con gambas, de textura risotto, muy correcto.
Un solomillo al punto, jugoso y tierno, y de postres un coulant de chocolate con helado de leche merengada y un Pastel Prusiano con helado de vainilla y nueces de macadamia.
Sitio muy correcto.
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