miércoles, 1 de febrero de 2012

Hotel Contemporáneo, Santa Cruz de Tenerife

Hotel Contemporáneo
Rambla de Santa Cruz, 116
38001 Santa Cruz de Tenerife

Tel. 92 227 15 71
Restaurante del hotel que ofrece carta, tapas y menú diario. Escojo el menú diario, con 4 opciones a elegir en primeros, segundos y postres.
De primero una ensalada tibia de setas y vinagreta con ajo, realmente buena y muy correcta, en ingredientes, aliño y ración.
Risotto cremoso de gambas y verduritas. Buena ración, con el arroz bien cocido, sabroso y de calidad.
Tiramisú, falto de potencia, sin café y con un mascarpone demasiado neutro.
Menú agua, copa de vino y café, 14€.
Claro ejemplo de un menú bien elaborado y digno para ofrecer en un hotel. Muy buena y recomendable opción en esta ciudad.



















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