Restaurante Palomeque
C/ Agustin Palomeque, 11
Zaragoza
Tel. 976 21 40 82
Restaurante situado en el centro de la ciudad, abrió sus puertas en el año 2000, dirigido por Jesús Miquel Arlés y Fernando Mallenco. Ofrecen una cocina con platos tradicionales, con una cocina actual y de mercado.
Empezamos con una ensalada de chipirones, que por su aspecto, diría que la ensalada era de calamares.
Seguimos con un cocido, al que le faltaba potencia al caldo, pues este parecía aguado, pero iba acompañado por un buen plato de guisantes, patata y carnes de cerdo. Una buena tapa de Risotto de boletus, y a continuación tomé un correcto bonito a plancha. De postres un sorbete de piña y un discreto helado de Tiramisú.
C/ Agustin Palomeque, 11
Zaragoza
Tel. 976 21 40 82
Restaurante situado en el centro de la ciudad, abrió sus puertas en el año 2000, dirigido por Jesús Miquel Arlés y Fernando Mallenco. Ofrecen una cocina con platos tradicionales, con una cocina actual y de mercado.
Empezamos con una ensalada de chipirones, que por su aspecto, diría que la ensalada era de calamares.
Seguimos con un cocido, al que le faltaba potencia al caldo, pues este parecía aguado, pero iba acompañado por un buen plato de guisantes, patata y carnes de cerdo. Una buena tapa de Risotto de boletus, y a continuación tomé un correcto bonito a plancha. De postres un sorbete de piña y un discreto helado de Tiramisú.
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